Schweineschlachtung

 

An einem Tag besuchte ich eine Schweinehausschlachtung in einem kontrollierten deutschen Betrieb. Gezeigt werden Bilder der Tötung bis hin zur Zerlegung. Fasziniert hat mich das Handwerk, der beiden Metzger (Vater und Sohn), wie sie mit Perfektion und Qualität gearbeitet haben.

 

Präsentiert werden 7 Bilder auf Alu-Dibond, 70x50 cm.

 

 

FOTOGRAFIE  -  BILDREDAKTION  -  GRAFIK